■御揚げﾚｼﾋﾟ

油揚げチーズグラタン



◆材料（1本分）
　油揚　1枚
　ガ−リックバタ−　5ｇ
　とろけるチ−ズ　2枚
　パセリ　少々

　
◆作り方
1． 油揚を5ミリ幅に切りオ−ブンでカリカリに焼く。
2． 耐熱皿に1の油揚げを並べガ−リックバタ−を散らす。
3． チ−ズをのせてオ−ブント−スタ−で5〜6分焼く。
4． 仕上げにパセリを散らす。

　
ポイント：
焼いた油揚げはカリカリで香ばしく、焼けたガ−リックの香りが食欲をそそります。
おつまみにもピッタリです。



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